কোয়েল ডিমে ভিটামিন বি-১ এর পরিমান মুরগীর,ডিম থেকে ছয়গুণ বেশী।ব্রয়লার থেকে ৭.৫ গুন হাসের চেয়ে ৫ গুন
ফসফরাস পাঁচ গুণ বেশী।
আয়রন পাঁচ গুণ বেশী।
ভিটামিন বি-২ পনেরো গুণ বেশী।
এমন কিছু উপাদান আছে যা শরীরের মধ্যে অ্যান্টিবডি তৈরি করে অ্যালাজিক প্রতিক্রিয়াকে বিনষ্ট করে।
এছাড়া শরীরের প্রয়োজনীয় সব ধরনেন ভিটামিন, মিনারেল, এবং এ্যামাইনো এসিড, কোয়েল ডিমে বিদ্যমান। যার কারণে কোয়েল ডিম ঔষধ হিসাবে ব্যবহার করা নিয়ে গবেষকদের কোন মতপার্থক্য নেই।কোয়েলের ডিম সবচেয়ে বেটার।
No comments:
Post a Comment